There are a few commercial products out there that allow you to turn your php scripts into an executable.

PHPスクリプトをスタンドアロンアプリのように動かせる「Wapache」。
Wapacheは、WEBサーバと、ブラウザがパッケージ化されており、1個のexe 実行でWEBサーバとブラウザが立ち上がってPHPアプリをスタンドアロンアプリのように使ってしまおうというものです。

ダウンロード後、パッケージを解凍すると、次のようなディレクトリ構成になっています。



試しに、bin/wapache.exe を実行してみましょう。
次のように、ＩＥコンポーネントをベースとしたブラウザが立ち上がります。



普通のブラウザと違い、アンカータグの属性に、target="demo_tool" などとすることで、Tool Window の形でウィンドウを開くことが出来たり、ますますデスクトップアプリっぽい挙動にすることも出来ます。



この上で、phpMyAdmin を動かしてみたりも。



DocumentRoot が、解凍後パッケージの htdocs 以下になっているので、ここを編集することでツールの中身を変えることが可能です。
conf/ ディレクトリ以下に、default.wcf(httpd.conf ライク) や、php.ini があるので、この設定ファイル編集でapache,phpの挙動について見直すことも可能。

タスクトレイに入れると復帰できなかったり、変な挙動をしたりすることもあるようですが、今後に期待したいですね。
これまでのWEBアプリのつくり方を一切変えずに、スタンドアロンアプリで動かしてしまおうというこの発想はなかなか面白いです。